منتديات مركز صوت الجنوب العربي (صبر) للحوار - كب كيك التفاح, طريقة عمل كب كيك تفاح

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

[SIZE="6"][COLOR="DarkOrchid"]

المقادير

سكر بودرة للتزين, حسب الرغبة
فانيليا , ملعقة صغيرة
تفاح كبير,3 حبة

دقيق ,2 كوب

بيكينك برودر , ملعقة كبيرة
قرفة , ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة, ملعقة صغيرة
زبيب ,0.50 كوب

جوز ,0.50 كوب

بيض ,3 حبة

سكر ناعم, كوب
زيت , كوب
جوز للتزيين,3 حبة

مربى المشمش للتزيين, حسب الرغبة

طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة 180
- نخلط البيض والسكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي
- نضيف الزيت بعد الخلط لمدة 5 دقائق
- نضيف الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والزنجبيل إلى الخليط
- نخلطهم بشكل سريع ومن ثم نضيف الزبيب والجوز والتفاح ونقلب الخليط بشكل جيد
- نحضر الصينية الخاصة بالكب كيك ونضع فيها الورق ونسكب الخيط بها
- ندخل الصينية إلى الفرن الذي حميناه على درجة 180لمدة ثلث ساعة وبعدها نفتح الفرن إن استوت نخرجها وإن لم تستوي نتركها لمدة 5 دقائق أخرى
- نبردها ونضعها في طبق التقديم
- نزينها بالجوز والسكر ومربى المشمش