الموضوع: بقلاوة
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 09-16-2016, 03:16 PM
الصورة الرمزية ماريا
مــشــرف
 
تاريخ التسجيل: Aug 2016
الدولة: لبنان
المشاركات: 2,523
Smile بقلاوة









المقادير:

2 علبة عجينة بقلاوة
للحشوة :
2 كوب فستق حلبي مجروش
ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملعقة صغيرة ماء زهر او ورد
1 كوب سمن
1 كوب زبد
4 كوب قطر









طريقة التحضير:








نحضر العجينة والفستق الحلبي ونذوب السمنة والزبد معاً








نضع في قالب طبقات العجينة ونرشها بالفستق الحلبي ثم نغطيها بالطبقات الاخرى من العجينة ونسقيها بخليط السمن والزبد







نقطعها على شكل مربعات وندخلها الفرن بدرجة 180 الى ان تشقر








نسقيها بالقطر البارد فور خروجها من الفرن وترش بالفستق الحلبي وتقدم الف هنا
__________________















ربما ذات ربيع
بين شدو الطيور
ونثر الزهور
قد يُخلق لنا لقاء
رد مع اقتباس