الموضوع: وصفات متنوعة
عرض مشاركة واحدة
  #89  
قديم 11-16-2016, 02:40 PM
الصورة الرمزية ماريا
مــشــرف
 
تاريخ التسجيل: Aug 2016
الدولة: لبنان
المشاركات: 2,523
افتراضي المكسرات المكرملة




المكسرات المكرملة

يعتبر هذا الطبق أحد أطباق الحلويات المصرية، و التي يمكن تحضيرها
في غضون 15 دقيقة، و يمكن ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية ..

المكونات :
نصف مقدار من اللوز الني
نصف مقدار من الجور الني
نصف مقدار من البندق الني
نصف مقدار من الكاجو الني
نصف مقدار من الماء
نصف مقدار من السكر

طريقة التحضير :
- يغلى الماء و السكر على نار عالية الحرارة، حتى نبدأ بالحصول على خليط الكراميل
- نضيف المكسرات إلى الماء و السكر المغلي الذي تحول إلى كراميل
- نستمر في التقليب حتى يجف الماء تماما، و يصبح لون المكسرات مكرملا
- ترفع المكسرات عن النار، و تترك جانبا حتى تبرد

طريقة التقديم :
يمكن تشكيل المكسرات بالشكل المفضل لك، و تؤكل باردة مع كوب من الشاي أو فنجان من القهوة

__________________















ربما ذات ربيع
بين شدو الطيور
ونثر الزهور
قد يُخلق لنا لقاء
رد مع اقتباس