طريقة تحضير كيك الفانيليا بالقرفة والكاكاو بدون بيض

[ماريا]

المكونات:



2 كوب دقيق
كوب سكر
كوب وربع عصيربرتقال
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
6 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة بيكينج باودر
ملعقة كبيرة خل


مكونات تغليفة القرفة والنسكافيه:



كوبان من السكر


3 ملاعق ماء ساخن


3 ملاعق صغيرة قرفة


ملعقة صغيرة كاكاو



طريقة التحضير:



- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة.

- تخلط المقادير السائلة في وعاء مناسب الحجم جيداً.

- تخلط المكونات الجافة في وعاء آخر مناسب.

- توضع المكونات السائلة على المكونات الجافة وتخلط مرة أخرى ثم تقلب بالملعقة حتى تختفي تماماً آثار الدقيق.

- يوضع خليط الكيك في قالب الكيك على شكل قلب ويخبز حتى تمام النضج على درجة حرارة متوسطة.


لتحضير تغليفة القرفة والكاكاو:



- في وعاء على نار هادئة ضعي السكر والماء والقرفة والكاكاو وتقلب حتى يغلظ القوام.





- بعد أن تبرد كيكة الفانيليا تزال من القالب وتزين بتغليفة القرفة والكاكاو وتقدم.