وصفات متنوعة

[ماريا]

[IMG]http://store2.up-00.com/2016-02/145651792388861.jpg[/IMG]



المقادير :
2 بطاطس حجم كبير
ملح بحسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة إكليل الجبل مجفف
3 ملاعق كبيرة زيت

طريقة التحضير :
1- إغسلي حبتي البطاطس جيداً ثمّ قطّعيها إلى شرائح طويلة
2- نكّهي الشرائح بالملح الفلفل الأسود واكليل الجبل
3- أسكبي الزيت وقلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل
4- صفّي شرائح البطاطس في صينية فرن غير لاصقة على طبقة واحدة
5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج البطاطس وتتحمّر
6- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها مباشرةً على سفرتك